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Testimonios de Productores
Dagoberto y Federico Ramos
Silao, Gto.
“Nuestros nombres son Dagoberto y Federico Ramos Vieyra, somos productores orgánicos desde el año 2000. Comenzamos con ajos con el Sr. Carl Jankay, después sembramos otros cultivos. En el año 2006 empezamos a trabajar con GAB propiedad del Sr. Usabiaga, luego con Gigante Verde.
No nos podemos quejar. El negocio de los cultivos orgánicos ha sido bueno para nosotros.
A mediados del año 2009, por suerte me contacte con el Sr. Luis Elizondo y su esposa Dorita. Excelentes personas. Y me invitaron a trabajar con Pro Orgánico. Me explicaron su forma de trabajar y decidimos unirnos a su proyecto. Sembramos apios, lechugas, cebollas, calabazas y pepinos. En algunos productos nos fue muy bien, en otros bien y en otros salimos tablas. Los precios que nos pagaron fueron buenos. Pero, independientemente de los resultados, hemos aprendido otra forma de trabajar, pues con ellos hay que hacer las cosas muy bien, pero creemos que bien vale la pena.”
Gerardo y Virgilo Sánchez
Arteaga, Coah.
“Desde nuestro primer contacto con Pro-Orgánico, se sintió un clima de organización, seriedad, buen trato y sobre todo una disposición para ayudar aquellos agricultores que estamos incursionando en la producción de cultivos orgánicos.
En estos ya casi tres años de relación con Pro-Orgánico, nos hemos dado cuenta de la importancia de producir alimentos sanos, para de esta manera esperar un futuro más sano para las siguientes generaciones. Aunado a esto, ofrecen un pago justo y a tiempo, con una trasparencia verdaderamente excepcional.”
Luis Octavio Montoya
Mérida, Yuc.
“En el 2006, inició un esfuerzo de producción de chiles habaneros en la comunidad de Kinchil (una de las más pobres del estado de Yucatán) que hoy se llama Kinchiles, S.C. de R.L. En el 2008, integrantes de esta cooperativa tuvieron la oportunidad de visitar el rancho San Francisco de Pro Orgánico, en la sierra de Arteaga, Coahuila. Desde entonces, los sueños y horizonte de Kinchiles son más grandes. El saber lo que puede producirse sin causar más daño a la tierra, aire y agua y comercializar lo que producimos de una manera más justa, significa un mar de diferencia entre la agricultura convencional y la agricultura orgánica.
Hoy, junto con Pro Orgánico, nuestro chile habanero llega a Monterrey y otros lugares de la frontera con Estados Unidos. Cada día estamos más comprometidos con ese esfuerzo de Don Luis Elizondo y su equipo de gente profesional, que con su contacto permanente y buen trato hacen llegar un pedacito de desarrollo a uno de los lugares más rezagados del sureste.”
Ezequiel Gómez
Irapuato, Gto.
“En mi opinión y teniendo más de un año sembrando para Pro Orgánico, considero que es una buena opción ya que en el mercado de los productos frescos de alimentos difícilmente encuentras quien te dé un precio fijo al momento de sembrar, esto sólo lo hacen los empaques para productos en proceso. El sistema de Pro Orgánico te da la opción de sembrar diferentes productos, lo cual es muy bueno para llevar una mejor rotación de cultivos y con esto poder tener ingresos la mayor parte del año. El mismo sistema de siembras te obliga a ser mejor, ya que la calidad que se pide es muy alta y muy intensivo el sistema de trabajo.”
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